鸡蓉豌豆和暖洋洋的豆腐丸子粉丝汤10分钟就吃到

来源:搜狐美食 2016-10-26 12:34:00

天越来越冷了,下班时间虽然没变,但是走出办公楼天却全黑了,于是晚上愈发想吃口热乎的,也不爱出去蹦跶玩耍。但是上班党哪有那么多时间做饭吃=。=那天在网上看到有健身餐的半成品,都是减脂增肌的低脂蛋白质,于是买了一些,但是到底是中国胃,还是更喜欢吃中餐,于是做了鸡蓉豌豆和青菜豆腐丸子汤,一个人吃的暖暖和和的~猴开心,关键是快啊,只要10分钟就能做好,还有什么不满意呢?

买的套餐,因为丸子+鸡蓉组合购买立减5元,还可以参加其他的优惠活动,俗话说吃不穷穿不穷算计不到要受穷不是?还有一份干料和一份湿料,青酱改天可以拌面吃,也省事儿的很

左边灶眼上做一锅水,把丸子放进去

煮开之后放入洗好的小白菜,再煮3分钟,临关火放入泡软的粉丝(前一天吃呷哺呷哺的蔬菜拼盘剩的……)

右边灶眼放入底油烧热,放入鸡蓉划散

倒入化冻的速冻豌豆

倒入没过豌豆的水,有高汤更好,放盐和黑胡椒,一点点生抽,大火烧开直到收汁

起锅前放入红辣椒,鸡蓉据说是1.2个大气压下如何如何做出来的,买的时候看商品描述觉得就是噱头,但是吃起来竟然真的很好吃,弹润鲜嫩,不像一般的鸡胸肉轻易就柴了,配合着豌豆的鲜甜特别下饭

丸子冷水下锅煮后会更嫩更软,没有肉腥味儿,因为主要是豆腐,这也是低脂低热的秘诀吧,暖暖的喝口汤,一天的疲劳都驱散了

拌米饭,开吃

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