邬惠林发明红薯烤锅,锅盖一掀香味飘出百米,远销海外获国家专利

来源:发明迷 2018-03-11 15:24:41

发明迷摘要:因为小时候特别喜欢吃烤红薯但是现在多数只能在路边上买到烤红薯我就想能不能发明一个在家能烤的红薯烤锅

以下是发明人采访全文,采访地点:湖南长沙

邬惠林我叫邬惠林,今年53岁,我是个非常热爱骑行的人。世界各地到处骑行,拍了很多照片,除了骑行我还有个爱好就是搞发明,我的发明总共有200多项。我发明过杀球力度很大的羽毛球拍,可以做标记的矿泉水瓶,还有遮光隔音的睡眠神器。

邬惠林说到发明这个红薯烤锅是因为我小时候特别喜欢吃烤红薯,但是现在多数只能在路边上买到烤红薯,我就想能不能发明一个在家能烤的红薯烤锅。最开始时候我就把它做成一个铁锅的样子,在家烤了一下试试,烤出来的红薯水分蒸发了一部分,糖浆都烤出来了。这一代的烤锅失败是因为平底锅,偶尔会出现受热不均匀的情况,有的地方没有烤熟,所以我就想改进一下。

邬惠林我设计了好几种方法画了几张图纸,挑选了一个最简单最有效的办法。中间加了一个火气道,这样的话火气进来以后使温度更均匀,烤出来它就不会烧焦。我这个锅子烤红薯很容易的,不要油、不要盐、不要水,就这么直接烧。它这个就是只要放进去就可以了,烤出来的红薯又香又甜,不会有不熟的情况了。

邬惠林后来我发现现在家家都用燃气,那么燃气是有害物质,这样直接进入锅内和食品发生了接触,就会污染食品对人造成危害。我从网上查阅了很多资料最后从结构上进行了改进,但是需要重新看模具,模具的工厂一拖再拖后来简直联系不上了,后来我才发现是上当受骗了。

邬惠林第三代烤锅我把那个火气口增高,形成了火气道,锅盖上面有个孔,这样就把气体直接排出到锅盖外面了,就不会污染锅内。而且有很好的保温效果,使锅内受热均匀烤出来的红薯,我拿给街坊邻居品尝他们都觉得很好吃。

邬惠林在锅的底部我还设计用甲骨文做上了我爱你三个字,送情侣送爱人都是很好的选择,我热爱发明,也热爱运动,热爱骑行,这些都是在探索未知的世界,希望在今后的骑行中能把烤红薯的美味带给世界各地人们去品尝。

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