肯德基2019年将推出素食炸鸡:肉都是豆子做的

来源:太平洋电脑网 2018-06-07 22:19:51

据美国饮食媒体FoodBeast报道,肯德基正在在英国的一些地方尝试用素食炸鸡取代传统炸鸡。这条消息令全球食品供应链颇感意外,这再次表明素食替代品终于成为大型连锁餐厅的选择。

该公司在官方网站的声明中说:“一旦配方完善,我们计划今年针对客户展开测试。如果一切顺利,我们希望在2019年推出新的素食选项。”KFC英国的任务是将每份菜的卡路里消耗降低20%。到2020年,还计划推出600卡路里以下的各种餐饮。

这条消息令全球食品供应链颇感意外,这再次表明素食替代品终于成为大型连锁餐厅的选择。例如,塔可钟长期以来都把豆子作为一种素食填充。汉堡王等其他连锁餐厅也都提供素食汉堡。Shake Shack同样也在进行类似的尝试。

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