退伍军人回乡养殖豪猪,看他是如何发家致富的

来源:创业家 2018-12-01 13:46:56

2015年10月,湘西豪猪肉开袋即食卤肉、豪猪肉酱、辣子豪猪肉等系列产品上市,刘前军深入市场一线调研,听取加盟商家的意见和建议。

39岁的刘前军,虽然退伍已15年,全身上下仍透着“兵的味道”:短平头、刚毅的眼神、挺直的腰板。

张家界市桑植县是贫困县,刘前军的家:定家峪村更是位于大山深处,走1个多小时山路才能到达最近的集镇。

读书时,刘前军是当地远近闻名的学霸,1994年以优异成绩考上高中,然而,高二时因交不起100多元的学费,刘前军被迫辍学,17岁的他一个人跑到张家界市打工。

1996年12月,我参军入伍,38集团军是闻名天下的“万岁军”,刘前军成为一名野战通讯兵。

2001年底,刘前军恋恋不舍地离开火热的军营,退伍回到家乡。

他应聘到张家界百龙电梯当保安,月工资达5000多元,不安于现状的刘前军辞职去了深圳,在一家大型酒店做了餐饮部主管。经过几年打拼,刘前军年薪已达20万元。

在深圳工作期间,刘前军发现酒店很多客人喜欢吃豪猪肉,销路很好价格也很高。刘前军想:桑植有原生态的自然环境,应该很适合养豪猪。

2011年刘前军揣着多年打工积攒的100万元现金回到了桑植,刘前军的想法得到了几个战友的共鸣。

几个战友凑了10多万元,2011年腊月,拥有100多间猪舍的养殖场完工,又花24万元从江西、常德等地引进了80头种猪。

随着繁殖速度加快,第二年春夏期间我们又投资20多万扩建了200多间猪舍,并从外地再次引进40头种猪,2012年养殖规模达到近300头。

豪猪养殖十分成功,市场价格也很好,几个战友商量“发动附近农民一起养殖共同致富”。

2013年养殖场的豪猪已达600多头,大家正准备迎接丰收的喜悦。

然而,市场行情却急转直下。豪猪鲜肉市场价格由140元/斤急剧下降到50元/斤,而且还没人要。

几个战友开会寻找出路,刘前军说,背靠张家界景区,外来游客就是市场,一定要把这么好的绿色食品推出去,于是就在张家界开了一家吃豪猪肉的主题餐馆。

素有“动物人参”美誉的豪猪肉,不但肉质细腻、味道鲜美,而且还能润肠通便、健胃益肺,受到消费者的喜爱,每天销售豪猪3头以上,餐厅收入可以维持养殖基地的正常运转。

目前,养殖场豪猪存栏量已达3000多头。

刘前军又筹资20多万元注册了桑植县源满农业发展有限公司,并注册了湘西豪猪肉等一系列品牌,将豪猪肉深加工成熟食和半熟食品推向旅游市场。

刘前军下一步准备找相关机构进一步鉴定,然后延伸产业链,真正做大做强豪猪产业。

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